donderdag, mei 22, 2008

Mooie Vloerbedekking



Project Sleutelbloem deel 2!



En nu verhuizen denk ik

groetjes wouter

woensdag, mei 21, 2008

Overdenking

Als jij verandert, verandert alles.

Een van de boodschappen die ze in haar opvoeding had meegekregen was dat je op tijd moest zijn. Niet om en nabij of een beetje, maar stipt. Dus kwam ze overal te vroeg en telde ze ongeduldig de minuten. Als de ander een kwartiertje later was, vatte ze dit op als een persoonlijke belediging: DAT hadden we niet afgesproken. Stiptheid had ze altijd als een deugd gezien. Op haar kon je rekenen.
Totdat ze er een ruzie over kreeg die haar bijna een goede relatie kostte. Sindsdien twijfelde ze aan de dictatuur van de klok. Oude gewoontes slijten langzaam, maar ze durfde soepeler te zijn. "leuk dat je er bent!" was nu eenmaal een beter begin van een ontmoeting dan "je bent te laat!"met een priemende vinger.
Vroeger dacht ze: was iedereen maar net zo punctueel als ik. Vergeefse ergernis; ze kon alleen zichzelf veranderen. Toen dat tot haar doordrong, bracht het ook andere ijzeren waarheden aan het wankelen. "Nooit je emoties tonen". "Verstand boven gevoel".
En "van hard werken is nog nooit iemand doodgegaan", terwijl het kerkhof toch een heel ander verhaal vertelde. Veel krampachtigheid verdween, het leven werd een tintje lichter. "je wordt milder", zeiden haar vrienden. Zij vond juist dat de wereld milder werd. Als ik verander, verandert alles, dacht ze.


maandag, mei 19, 2008

Balkonscene

Afgelopen weekend heb ik in Breda een handje geholpen met schilderen
Ze hebben al heel veel gedaan en ik ben blij dat ik eindelijk een steentje kon bijdragen. Het wordt erg mooi!.
Maar na een weekend studentenvoer lees junkfood wil toch eigenlijk ook wel weer wat gezonds eten !!! Hier inspecteren we de zojuist afgehaalde spareribs en shoarma...

Ook nog gauw een fotootje van de ballonvaar-
ders die vlak
over ons heen
kwamen.

zondag, mei 18, 2008

Vakantie in Het Grote Bos!

Wij hebben twee zalige weken doorgebracht in het huisje in Het grote bos. De eerste en derde week in mei. Twee weken met volop zon. We hebben het van kale bomen en struiken helemaal groen zien worden. Door de kap is het bij het huisje volop zon, soms zelfs te heet, maar dat is met een parasol te verhelpen. Het was zalig rustig op de pinksterdagen na en we hebben genoten en zijn behoorlijk uitgerust. Enkele foto's als impressie, waarop ook een grote bonte specht.

groetjes Joke








zondag, mei 11, 2008

recept

Nu het warme weer er is, tijd voor lekkere koude maaltijden.
In Zandvoort beloofde ik de spinazie/couscous salade op de grootspraak te zetten.

Nodig:
1 kopje couscous
1tl bouillonpoeder
250 gr verse spinazie
halve komkommer
tomaat naar smaak
60ml balsamico azijn
blokjes feta

Doe de bouillonpoeder bij de couscous.
Kook water (1 kopje nodig) voeg het bij de couscous en dek het af. Na 1 minuut even met vork doorroeren en weer afdekken. Na 5 minuten weer doorroeren.

Voeg tomaat, komkommer en balsamico toe en laat afkoelen.

Haal de harde steeltjes van de spinazie weg en was de spinazie.

5 minuten voor het eten de feta toevoegen aan het couscous mengsel.

spinazie op borden verdelen en daar het couscousmengsel op verdelen, klaar

Voor de niet-feta lieverhebbers (of voor de afwisseling):
Deze vervangen door bv tonijn uit blik of gerookte kip in stukjes.

Rik , Huub en ik hebben aan deze hoeveelheid een avondmaaltijd. Maar je kan het natuurlijk ook als lunch of bijgerecht eten.

Eet ze!
Loes

woensdag, mei 07, 2008

de dames zijn een dagje uit........




En wat een weer hadden we! Een dagje Zantvoort, dus naast zon , zee, wind en zand, ook regelmatig effen zitten, kletsen, capuchinootje, kletsen,theetje, kletsen,broodje, kletsen,drankje, kletsen en nee GEEN ijsje. (ofschoon die 25 soorten softijs wel lonkten!) Kortom heeeerlijk daggie!

zaterdag, mei 03, 2008

donderdag, mei 01, 2008